第十九章、

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严良到了林家门口，就闻到一阵食物香味，他顿了顿，味道略有些辣，跟他以前在边关吃的某些食物挺像。他敲了敲门，许久后才有人来开门。

是个六七岁的小姑娘，见是位陌生公子，有些踌躇，“请问你找谁？”

“这里可是林家？”严良客气询问。

“是，你是谁？”开门的是林阿雪，因为阿姐正在院子里起锅调汤汁，还配了许多菜正准备下锅，一家人眼巴巴地看着锅里，所以只好她来开门。

“我来自严府，有事请教林家大姑娘。”

“严府？”见阿雪迟迟没有过去，林阿娘已经找了出来，一听是严府的人，愣了愣，“你请进来吧。”她和阿水都在严府帮过工，所以不好把人拦在门外。

“多谢大娘，府上正在做什么，好香啊。”

“是我家大姑娘在试菜，公子里面请，不知找我们何事？”

“是这样，大姑娘做的饭团我家小少爷极喜欢，现在府上都会做了，这几日王阿婆家的小子说林家两位公子带了些辣菜去，辣菜小少爷不喜欢，但府上二少爷以前在边关呆过，还挺喜欢的，就想问问有没有什么做辣菜的法子，这是两贯钱，是二少爷让我交给你们的。”

“这……”林阿娘愣了愣，辣菜的调味是自家闺女辛辛苦苦试了那么久试出来的，就这样卖给严府，她大姑娘以后生意要怎么做？她不是目光短浅之人。

严良一看就知道林阿娘心里在想什么，“放心，这调料法子严府绝不外传，大姑娘想要拿出去做生意，以后但凡二少爷在家，都去大姑娘摊子上买，你看这样可以吗？二少爷只是想尝尝以前的味道。”

“娘，请这位公子过来吧。”**水大概已经听明白他们的对话了，“这样吧，我给你打包一份，你带回去给二少爷尝尝看他喜不喜欢，如果喜欢下次我再教你们府上的厨子。”

她现在煮的就是现代的冒菜，味道依然是麻辣，她之前也听说过，严府二少爷当年镇守边关，守的是西北边关。她其实挺羡慕的，这个时代孜然已经有了，但乡下地方还是少见，不知道辣椒什么时候进来，如果调料齐全，就可以做烧烤了。她前两天卖年猪的时候在镇上调料铺子找过，也问过孜然能不能买到，掌柜的说县城里有，价格挺贵，都是大户人家调味用的。其实冒菜里如果搁点，应该也挺香，谁让这个时代调味料那么少呢。

她煮了碗冒菜出锅，又给严良盛了半碗，往碗里洒了点芝麻，严良吞了口口水，“多谢姑娘，我就不客气了。”

“公子随意，这一碗我装进食盒，劳烦你带给二少爷，看合不合他口味。”

**水起初本是打算做串串的，山上竹子多得是，但要削成竹签实在费事，于是干脆先卖冒菜。冒菜主要是底料得好，够香够辣，现在的味道虽然没有那么辣，但麻辣味也是不错的。林阿娘把严府给的一贯钱留给了她，最近几天她上了趟山，还是林阿爹和苏怀意陪着的，去找了些新鲜的调味料，其他调料就得去镇上买了。

她想节约一点，但最近试味都用了不少调味料，幸好严府又送了两贯钱来，一贯留给家用，一贯再买些好料，也是能支撑一个月的。林家阿娘知道自家姑娘的苦处，只是担心把这调味料卖给严府，以后不好做生意。**水却不担心，看严家二少爷喜欢吃什么味的，她再帮着调不就行了？这种调味料的方法她不会卖，但只要严府需要，她随时可以帮他们调出来。

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