第16章 忆江南4（1 / 2）

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“这位姑娘，说的不错。我卖这粥已经二十年了。熬制的方法更是代代相传。”

“老板，这粥真的好喝。不知道是怎么熬制呢，不方便的话就算了”夏玲迫切的想要知道这粥的熬制方法。

“方便的很，这粥啊……”老板不急不缓一步步叙述。

“第一步：粳米淘洗干净，用冷水浸泡两刻钟，捞出，沥干水分。

第二步：将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净。

第三步：取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开。

第四步：改用小火熬煮，至粥成。

第五步：加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。”

“就是这样，至于其他的，还需要姑娘自己一步步去打磨，去感受。”

“多谢老板，夏玲晓得了。”

永安在一旁看着夏玲向老板讨教桂花粥的烹饪方法，也是无奈的摇摇头。

“小姐”夏玲后知后觉自家小姐还在等着自己离开，便过来讨好的笑了笑。

“打听清楚了。可以走了吧，真是个小吃货，碰见好吃的就走不动道。”

“小姐”夏玲听着自家小姐打趣道，不好意思的跺了跺脚。

在江南水乡的摊子前。一个人在闹，两个人在笑。

“走了，冬雪。夏玲跟上。”

夏玲拿起地上的东西，跟了上去。

“天色已晚，你们也早点休息吧。明日一早离开江南。”

“是，小姐。”

羿日清晨，黎明破晓时分。

“小姐，都准备好了。走吧！”

伴随日出，一辆马车驶离江南。江南郊区，远山含黛，蓝天白云，翠树成荫。莺飞草长，曲水潺潺，溪流欢唱。

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